Mulyana, N. E., M. Rafika, and N. R. M. . Sahab. “Daya Terima Dan Analisis Zat Gizi Sosis Hati Ayam-Wortel Sebagai Alternatif Jajanan Pencegahan Anemia”. JURNAL KESEHATAN TROPIS INDONESIA, vol. 4, no. 1, Jan. 2026, pp. 18-33, doi:10.63265/jkti.v4i1.181.