Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di SMA Widyagama Malang

Agnes Aulia Salsabillah; Rosly  Zunaedi; Yuliyanik

doi:10.63265/jkti.v4i3.302

Authors

Agnes Aulia Salsabillah Program Studi Pendidikan Ners STIKES Widyagama Husada Malang
Rosly Zunaedi Program Studi Pendidikan Ners STIKES Widyagama Husada Malang
Yuliyanik Program Studi Pendidikan Ners STIKES Widyagama Husada Malang

DOI:

https://doi.org/10.63265/jkti.v4i3.302

Keywords:

Pola makan, anemia, kadar hemoglobin, remaja putri

Abstract

Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering terjadi pada remaja putri dan dapat berdampak pada penurunan konsentrasi belajar, kebugaran fisik, serta produktivitas. Salah satu faktor yang diduga berhubungan dengan kejadian anemia adalah pola makan. Mengetahui hubungan antara pola makan dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMA Widyagama Malang. Penelitian ini menggunakan desain analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling dengan jumlah responden sebanyak 24 siswi. Pengumpulan data pola makan menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ) yang telah dimodifikasi, sedangkan kadar hemoglobin diukur menggunakan alat Easy Touch. Analisis data menggunakan uji korelasi Spearman Rank dengan tingkat signifikansi ? = 0,05. Sebagian besar responden memiliki pola makan sehat sebanyak 13 responden (54,2%), pola makan kurang sehat sebanyak 9 responden (37,5%), dan pola makan tidak sehat sebanyak 2 responden (8,3%). Sebagian besar responden memiliki kadar hemoglobin normal sebanyak 20 responden (83,3%), sedangkan 4 responden (16,7%) memiliki kadar hemoglobin tinggi. Hasil uji Spearman Rank menunjukkan nilai koefisien korelasi (r) sebesar 0,051 dengan nilai p-value sebesar 0,812 (p>0,05), yang berarti tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kadar hemoglobin pada remaja putri di SMA Widyagama Malang. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kadar hemoglobin pada remaja putri di SMA Widyagama Malang.

References

Access, O. (2017). Kebiasaan Makan Remaja Putri Yang Berhubungan Dengan Anemia?: Kajian Positive Deviance Food Consumption Habits Of Female Adolescents Related To Anemia?: A Positive Deviance Approach. 105–116. Https://Doi.Org/10.20473/Amnt.V1.I2.2017.105-116

Agustin, D., Andini, R. F., & Arianti, D. (2022). Volume 08 No 02 Tahun 2022 Hubungan Pola Makan Dengan Status Anemia Pada Remaja Putri Kelas Xii Sman 1 Kedungwaringin The Relationship Of Dietary Patterns With Anemia Status In Adolescent Woment Class Xii Of Sma N 1 Kedungwaringin Volume 08 No 02 2022. 08(02), 23–31.

Agustini, U., & Mulyani, S. (2025). Efektivitas Dan Tantangan Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis Sebagai Intervensi Pendidikan Di Indonesia Effectiveness And Challenges Of Free Nutritious Meal Program Policy As An Educational. 4, 362–368.

Amita, D. (2018). Psikologi Remaja Dan Permasalahannya. 1(1), 116–133.

Anggoro, S. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Anemia Pada Siswi Sma. 10(3), 341–350.

Aulia, N. S., Wati, D. A., & Lestari, L. A. (2025). Hubungan Tingkat Kecukupan Zat Besi , Asam Folat , Dan Vitamin B12 Dengan Anemia Remaja Putri Correlation Of Sufficiency Iron , Folic Acid , And Vitamin B12 With Adolescent Female Anemia. 13(2), 138–145.

Az-Zahra, B. R., & Amin, M. (2025). Deteksi Dini Anemia Berdasarkan Tanda Gejala Dan Pemeriksaan Hb Pada Remaja Putri Di Smpn 18 Palembang Suplementasi Zat Besi . Beberapa Penelitian Menunjukkan Pentingnya Edukasi Dan Intervensi Upaya Pencegahan Anemia Karena Dapat Mendorong Mereka Memilih Pola Makan Yang Lebih. November.

Cholidah, R., Amalia, E., Danianto, A., & Purnaning, D. (2024). Edukasi Pencegahan Anemia Dan Pemeriksaan Hemoglobin Pada Remaja Putri Di Kota Mataram. 0–3.

Cia, A., Annisa, H. N., & Lion, H. F. (2022). Asupan Zat Besi Dan Prevalensi Anemia Pada Remaja Usia 16-18 Tahun Di Sman 3 Dan Ma Darul Ulum Palangka Raya. Window Of Health?: Jurnal Kesehatan, 4(2), 144–150.

Darmawanti, B. (2022). Isi Piringku: Pedoman Makan Kekinian Orang Indonesia. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Https://Ayosehat.Kemkes.Go.Id/Isi-Piringku-Pedoman-Makan-Kekinian-Orang-Indonesia

Fatmasari, E. Y., Sriatmi, A., Wigati, P. A., & Suryawati, C. (2024). Penerapan Empat Pilar Gizi Seimbang Dalam Mencegah Masalah Gizi Pada Remaja Di Lingkungan Sekolah. 3(2).

Gizi, P. (2021). Penelitian Gizi Dan Makanan. 63.

Hesteria Friska Arymnia Subratha, K. S. A. (2020). Gambaran Tingkat Pengetahuan Remaja Putri Tentang Anemia Di Tabanan 1. 3, 48–53.

Husnah, R., & Panjaitan, A. L. (2023). Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja. 7, 871–875.

Indrawatiningsih, Y., Hamid, S. A., Sari, E. P., & Listiono, H. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Terjadinya Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 21(1), 331. Https://Doi.Org/10.33087/Jiubj.V21i1.1116

Istiqomah, D. (2016). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di Sma Negeri 2 Pringsewu Tahun 2016. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 5(10). Https://Doi.Org/10.35952/Jik.V5i10.29

Kemenkes. (2023). Kemenkes.

Kumalasari, K., Putri, T. R., Fatmasari, G., & Aliffa, E. J. (2023). Jurnal Analis. 2(1), 62–72.

Kusmiyati, C. N. T. R. R. (2025). Edukasi Tumpeng Gizi Seimbang Dan Isi Piringku Dalam Pemenuhan Gizi Seimbang Kusmiyati*, Raden Roro Theresia Nirbita Cahya, Widya Puspita Amarillis, Nurrifta Zaitun, Sahirudin. 8(3).

Muhayati Anis, R. D. (2019). Hubungan Antara Status Gizi Dan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia. 008, 563–570.

Muliani, U. (2024). Sosialisasi Makanan Sehat Dan Pola Hidup Sehat Di Smp Islam Terpadu Permata Bunda Bandar Lampung. 3(3), 33–38.

Munir, R., Sari, A., & Hidayat, D. F. (2022). Pendidikan Kesehatan?: Pengetahuan Remaja Tentang Anemia. 83–93.

Nasruddin, H., Faisal Syamsu, R., & Permatasari, D. (2021). Angka Kejadian Anemia Pada Remaja Di Indonesia. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, 1(4), 357–364. Https://Doi.Org/10.59141/Cerdika.V1i4.66

Nathaniel, A., Seja, G. P., Perdana, K. K., Daniel, R., Lumbantobing, P., & Heryandini, S. (2018). Perilaku Profesional Terhadap Pola Makan Sehat. 01(2), 186–200.

Ningsih, O. S., Faizah, A., Achmad, V. S., Sugiharno, R. T., Utama, Y. A., Wasilah, H., Tondok, S. B., & Rahmatillah, N. (2022). Keperawatan Medikal Bedah.

Noradina. (2025). Anemia. 1(April), 1–26.

Nugraheni Difa Maghira Putri, A. W. N. (2025). Sebanyak 36 Remaja Putri Dipilih Sebagai Sampel Dengan Menggunakan Teknik. 12(2), 251–262.

Nurjannah, S. N., & Putri, E. A. (2021). Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di Smp Negeri 2 Garawangi Kabupaten Kuningan. Journal Of Midwifery Care, 1(02), 125–131. Https://Doi.Org/10.34305/Jmc.V1i02.266

Oktavilantika, D. M., Suzana, D., Damhuri, T. A., Kesehatan, I., & Gunadarma, U. (2023). Literature Review?: Promosi Kesehatan Dan Model Teori Perubahan Perilaku Kesehatan. 7(2018), 1480–1494.

Permata, I. I., Achyar, K., & Kusuma, I. R. (2023). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Anemia. Https://Doi.Org/10.14710/Jrkm.2023.18849

Pmk, K. (2020). Anemia Pada Remaja Putri Berisiko Tingkatkan Stunting. 1–7.

Putera, K. S. K., Noor, M. S., & Heriyani, F. (2020). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Di Smp Negeri 18 Banjarmasin 2019 / 2020. Jurnal Homeostatis, 3(2), 217–222.

Putri, R. A., Shaluhiyah, Z., Kusumawati, A., Masyarakat, F. K., & Diponegoro, U. (2020). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Makan Sehat Pada. 8.

Putri Raden Vina Iskandya, R. T. A. (2023). Radenvina Iskandaya Putri, Tsanu Aulia Rachman. 1(3), 58–64.

Rusmiati, D., Geroda, P., Ama, B., & Wahyuni, D. (2025). Efektivitas Suplementasi Tablet Tambah Darah Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin Remaja Putri. 17(September), 85–95. Https://Doi.Org/10.37012/Jik.V17i2.2975

Sa’adah, I. N., Pratimi, E., & Jeniawaty, S. (2021). Jurnal Gema Bidan Indonesia P-Issn 2252-8482 E-Issn 2407-8980 ----------------------. 10(September), 29–33. Https://Doi.Org/10.36568/Gebindo.V10i3.28

Sagala, C. O., Studi, P., Gizi, S., & Keluarga, S. M. (2018). Hubungan Pola Makan Dan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Gizi Lebih Mahasiswa Stikes Mitra Keluarga Diet And Balanced Nutrition Knowledge With Overnutrition Of Stikes Mitra Keluarga Students. 13, 22–27.

Sehat, M., & Seimbang, B. (2021). Penyuluhan Edukasi Kepada Remaja Putri Di Smp Kartika Siliwangi Xix-2 Bandung Untuk Mencegah Anemia Dengan. 1(1), 37–43. Https://Doi.Org/10.17509/Lentera.V1i1.33550

Sunarto, A. A. H. W. (2023). The Relationship Of Nutritional Knowledge And Dieting During The Covid-19 Pandemic To The Nutritional Status Of Physiotherapy Students Poltekkes Kemenkes Makassar. Xviii(1).

Sutjiati, E., & Setyaningrum, Y. I. (2025). Health Reserch’s Journal. 02, 2022–2026.

Syahwal, S., & Dewi, Z. (2018). Kebiasaan Konsumsi Fast Food Terhadap Pemberian Snack Bar Meningkatkan Kadar Hemoglobin ( Hb ) Pada Remaja Putri ( Giving Snack Bar Increases Levels Of Hemoglobin ( Hb ) In Young Women ) Pemerintah Indonesia Telah Melaksanakan Program Pencegahan Dan Penanggulangan Snack Bar Tepung Kacang Nagara Dan Ikan. 3, 9–15. Https://Doi.Org/10.30867/Action.V3i1.90

Tika Lubis Et Al. (2024). Peer Group Health Education Sebagai Upaya Pembentukan Kelompok Inklusif Kesehatan Reproduksi Dan Manajemen Gizi Remaja Putri. 7, 1326–1338.

Utami, H. D., Siregar, A., Gizi, P. S., Kesehatan, P., & Bengkulu, K. (2020). Hubungan Pola Makan , Tingkat Kecukupan Energi , Dan Protein Dengan Status Gizi Pada Remaja Relationship Between Eating Pattern , Energy And Protein Adequacy Level With Nutritional Status In Adolescent. 11, 279–286.

Wahyuni, R., Prasetiyarini, A., Wahyuni, R., & Masyita, G. (2024). Hubungan Status Gizi Dan Akg ( Energi ) Dengan Kejadian Anemia. 13(November), 127–134.

Waluyani, I., Siregar, F. N., Anggreini, D., & Yusuf, M. U. (2022). Pengaruh Pengetahuan , Pola Makan , Dan Aktivitas Fisik Remaja Terhadap Status Gizi Di Smpn 31 Medan , Kecamatan Medan Tuntungan.

Widyaningrum, M., Mar, K., Dhiemitra, A., & Dewi, A. (2023). Hubungan Asupan Fe Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri. 1, 224–230.

Widyawati, I. E., Setiatjahjati, S., Permana, I., & Maulana, H. (2024). Inovasi Intervensi Aplikasi “ Serta ” Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di Wilayah Kerja Puskesmas Arjasari Kabupaten Bandung. 2(2), 1–7.

Yuliawati, D., Putri, V. N., & Salsabila, S. C. (2024). Jurnal Studi Keperawatan Pengaruh Anemia Terhadap Kesehatan Mental Pada Remaja Gen Z Poltekkes Kemenkes Malang. 2022–2025.