Pengaruh Edukasi Kesehatan Dengan Media Video Dan Leaflet Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap, Dan Tindakan Tentang Bahaya Konsumsi Minuman Manis
DOI:
https://doi.org/10.63265/jkti.v4i3.241Keywords:
Edukasi kesehatan, Leaflet, Minuman manis, Pengetahuan, Video.Abstract
Minuman manis merupakan minuman yang mengandung kadar gula tinggi dan apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Konsumsi minuman manis pada anak sekolah masih cukup tinggi sehingga diperlukan edukasi kesehatan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan tindakan siswa terkait bahaya konsumsi minuman manis. Salah satu metode edukasi yang dapat digunakan yaitu melalui media video dan leaflet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi kesehatan dengan media video dan leaflet terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan tindakan tentang bahaya konsumsi minuman manis di SD Negeri 6 Raha. Desain penelitian yang digunakan adalah quasy eksperimen dengan pendekatan two group pretest and posttest design. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas 5 dan 6 SD Negeri 6 Raha sebanyak 160 siswa, dengan sampel sebanyak 114 siswa yang dibagi menjadi kelompok eksperimen dan kelompok kontrol masing-masing sebanyak 57 responden yang dipilih menggunakan teknik proportionate random sampling. Data dianalisis menggunakan uji regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,000 (p < 0,05), yang berarti terdapat pengaruh edukasi kesehatan menggunakan media video dan leaflet terhadap peningkatan pengetahuan, sikap, dan tindakan siswa tentang bahaya konsumsi minuman manis.
References
Agil, N., Hi, F., Kunoli, Y., & Ismunandar. (2025). Efektivitas Penyuluhan Kesehatan dengan Media Leaflet dan Simulasi Terhadap Tindakan Mencuci Tangan pada Siswa Kelas V di SDN 27 Kota Palu. Urnal Kolaboratif Sains, 8(8), 4950–4960. https://doi.org/10.56338/jks.v8i8.8373
Aji, S. P., Nugroho, F. S., & Rahardjo, B. (2023). Promosi dan Pendidikan Kesehatan di Masyarakat (Strategi dan Tahapannya). Global Eksekutif Teknologi. In Promosi dan Pendidikan Kesehatan. https://eprints.univetbantara.ac.id/id/eprint/140/1/2 Buku Promosi Dan Pendidikan Kesehatan Di Masyarakat-1.pdf
Ali, Z. P., Paramata, N. R., & Mursyidah, A. (2025). Pengaruh Edukasi Menggunakan Media Video Animasi Terhadap Pengetahuan Anak SD Tentang Bahaya Minuman Berwarna Bagi Kesehatan Ginjal Di Sekolah Dasar Negeri 14 Telaga Biru The Effect of Education Using Animated Video Media on Elementary School Children ’ s. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(7), 4601–4613. https://doi.org/10.56338/jks.v8i7.8254
Amin, M. M. (2024). Tren Minuman Kemasan Dalam Kalangan Siswa Sekolah Tingkat Pertama Dan Dampaknya Terhadap Kesehatan. Journal Peqguruang: Conference Series, 6(2), 474. https://doi.org/10.35329/jp.v6i2.5827
Anggreni, D. (2022). Buku Ajar Metodologi Penelitian Kesehatan. STIKes Majapahit Mojokerto.
Apriyanti, D., Prihatanti, N. R., Rusmilawaty, & Rafidah. (2025). Efektifitas Pendidikan Kesehatan Menggunakan Booklet dan Leaflet Terhadap Pengetahuan Remaja Putri Tentang Tablet Tambah Darah Di SMPN 16 Banjarmasin Tahun 2024. Jurnal Penelitian Multidisiplin Bangsa, 1(8), 1467–1477.
Asda, P., & Sekarwati, N. (2023). Pendidikan dan Promosi Kesehatan. CV. Dewa Publishing.
Azizah, N., Talahatu, A. H., & Nur, M. L. (2025). Hubungan pengetahuan gizi , aktivitas fisik dan pola makan dengan kejadian obesitas di Madrasah Ibtidaiyah Nurul Huda kota Kupang. Jurnal Kesehatan, 12(2).
Bagus, A. P. (2024). Pola Pikir, Variabel dan Hubungan Variabel. Jurnal Pendidikan Dan Pengajaran, 2(9), 454–474.
Bawimbang, C. N., Laya, A. A., & Bunsal, C. M. (2025). Pendidikan Kesehatan Menggunakan Media Leaflet dan Video terhadap Perilaku Preventif Penyakit Demam Berdarah Dengue. Jurnal Rumpun Kesehatan Umum, 3(2), 108–120.
Damansyah, H., & Monoarfa, S. (2021). Pengetahuan Dan Sikap Perawat Tentang Basic Trauma Cardiac Life Support (Btcls) Dalam Pelaksanaan Tindakan Kegawatdaruratan Di Ruang Khusus RSUD Dr. M.M Dunda Limboto. Zaitun (Jurnal Ilmu Kesehatan), 8(2), 814. https://doi.org/10.31314/zijk.v8i2.1102
Fahria, S. (2022). Konsumsi Minuman Manis Kemasan pada Mahasiswa Prodi Gizi Universitas Negeri Surabaya. Jurnal Gizi Unesa., 02(02), 95–99.
Far, I. O. F., Fauzi, M., July, C., Chrishania, S., & Windy, T. (2025). Hubungan Konsumsi Minuman Manis Kemasan dengan Status Gizi Mahasiswa dan Pekerja Akademik Optometri FKIK UKRIDA Tahun 2024. Innovative: Journal Of Social Science Research, 5(1), 7274–7288. https://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/18626
Fawziya, V. R., Adi, M. S., Wurjanto, M. A., & Yuliawati, S. (2024). Association between the Role of Peers and Social Media Exposure with Level of Sugar-Sweetened Beverages Consumption in Adolescents. Amerta Nutrition, 8(3), 383–388. https://doi.org/10.20473/amnt.v8i3.2024.383-388
Febryana, A., Arlianti, N., & Arbi, A. (2025). Faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan Ayah Ketika Anak Mengalami Diare di Provinsi Aceh. Jurnal Kesehatan, 5(2), 151–159.
Gasper, I. A. ., Arna, Y. D., Siagian, H. J., & Ponidjan, T. S. (2025). Ilmu Perilaku Kesehatan. PT Media Pustaka Indo.
Hamdani, H., & Sa’diyah, H. (2025). Konsep Dasar Penyusunan Hipotesis dan Kajian Teori dalam Penelitian. Journal of Linguistics and Social Studies, 2(2), 64–73. https://doi.org/10.52620/jls.v2i2.93
Haryani, S., Astuti, A. P., & Minardo, J. (2021). Pengetahuan Dan Perilaku Mencuci Tangan Pada Siswa Smk Sebagai Upaya Pencegahan Covid-19. Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan Masyarakat Cendekia Utama, 10(1), 85. https://doi.org/10.31596/jcu.v10i1.705
Herdhianta, D., Assafa, M. R., & Saleh, H. D. (2023). Pengaruh Media Leaflet Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Imunisasi Dasar. Jurnal Bahana Kesehatan Masyarakat, 7(1), 6–10.
Irwan. (2017). Etika dan Perilaku Kesehatan. CV. Absolute Media.
Johari, A., Agrina, & Putri, S. A. (2023). Pengaruh Edukasi Kesehatan Dengan Media Leaflet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Tentang Gizi Balita Di Wilayah Pesisir Pekanbaru. Jurnal Kesehatan Jompa, 2(1), 111–121. https://doi.org/10.57218/jkj.vol2.iss1.706
Kartini, Bagenda, E. F., & Hartati. (2025). Pengaruh Edukasi Kesehatan Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Pencegahan Stunting Pada Balita di Posyandu Anggrek Wilayah Kerja Puskesmas Wara Kota Palopo. Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan Indonesia, 5(1).
Kemenkes, R. (2023). Survei Kesehatan Indonesia (SKI) Dalam Angka. Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan.
Kurniawati, A., Hendawati, & Yuniati, F. (2025). Intervensi Edukasi Berbasis Video dan Leaflet untuk Mengubah Perilaku Merokok Remaja. (Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(4), 1017–1028. https://doi.org/10.54259/sehatrakyat.v4i4.5842
Lusiani, E., & Sidok, M. (2023). Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Tindakan Personal Hygiene Saat Menstruasi Pada Kelompok Remaja Putri Di Surabaya. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 8(2).
Mardhiyah, Dinilhaq, N. A., Amelia, Y., Arini, A., & Hidayatullah, R. (2025). Populasi dan Sampel dalam Penelitian Pendidikan?: Memahami Perbedaan, Implikasi, dan Strategi Pemilihan yang Tepat. Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Matematika, 2(2).
Marissa, N. (2022). Pengaruh Sikap Belajar Siswa Terhadap Prestasi Belajar Geografi Siswa. Jurnal Ilmu Pendidikan, 9(1), 32–45.
Marliani, L. P. (2021). Pengembangan Video Pembelajaran Untuk Meningkatkan Motivasi Belajar Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Psikologi, 1(2), 125–133.
Marlina, H., Hayana, H., & Ismainar, H. (2021). Program Edukasi Kesehatan: Upaya Preventif terhadap Penularan Covid-19 di SMA Negeri 2 Siak Hulu Provinsi Riau. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusa Mandiri, 3(1), 23–28.
Meilisna, Misnah, Ratu, B., Iskandar, Nurwahyuni, & Elfira, N. (2024). Pembelajaran Menggunakan Video Animasi Untuk Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Ilmu Pendidikan Ahlussunnah, VII(1), 17–23.
Moudy, J., & Syakurah, R. A. (2021). Pengetahuan terkait Usaha Pencegahan Coronavirus Disease (COVID-19) di Indonesia. Higeia Journal Of Public Health Research And Development, 4(3), 333–346.
Mulyani, N. S., & Nisa, P. (2024). Pengaruh Media Video Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Remaja Tentang Obesitas. Jurnal Sago Gizi Dan Kesehatan, 5(3).
Noer, I. M., & Roviati, E. (2021). Pengembangan media pembelajaran multimedia video editor interaktif power direktor pada materi sistem sirkulasi kelas xi sma/ma. Jurnal Bio Educatio, 6(1), 30–37.
Nurriski, A., Prabandari, S., & Maulida, I. (2021). Gambaran Tingkat Pengetahuan Masyarakat Tentang Obat Generik Di Kelurahan Wongkaditi Barat Kecamatan Kota Utara Kota …. ::JurnalIlmiahFarmasi, 1(1), 1–11. https://repository.ung.ac.id/skripsi/show/821309029/gambaran-tingkat-pengetahuan-masyarakat-tentang-obat-generik-di-kelurahan-wongkaditi-barat-kecamatan-kota-utara-kota-gorontalo-tahun-2012.html
Pakpahan, M., Siregar, D., Susilawaty, A., & Mustar, T. (2021). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Yayasan Kita Menulis.
Periselo, H., & Belo, R. Y. (2025). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Melalui Media Video dan Leaflet Terhadap Peningkatan Pengetahuan Pertolongan Pertama Luka Terbuka pada Masyarakat Awam Di Desa Sassa. Mega Buana Journal Of Nursing, 4(2), 38–45.
Pratiwi, G. D., Vita Lucya, & Paramitha. (2022). Efektifitas Penggunaan Media Leaflet Dalam Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Terhadap Pencegahan Tuberkulosis. Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal of Nursing), 8(3), 8–13.
Rachmawati, W. C. (2019). Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Wineka Media.
Rahmani, A. D., Musrizal, F. N., Ayu, R., Olivia, S., & Rusdiana, Ni. (2025). Sosialisasi Dan Tingkat Pengetahuan Tentang Bahaya Minuman Manis Dan Berwarna Kepada Siswa Kelas 5A SDIP Insan Robbani. Jurnal Pengabdian Kolaborasi Dan Inovasi IPTEKS, 3(3), 792–802. https://doi.org/10.59407/jpki2.v3i3.2670
Rizma, A., Herviana, H., Anggraini, C. D., Gemini, S., & Rosyidah, H. N. (2024). Gambaran Pengetahuan dan Sikap terhadap Minuman Manis pada Usia Dewasa Muda di Kepulauan Riau. Indonesia Berdaya: Journal of Communication Engagement, 5(3), 948.
Rosdiana, Wirawan, S., Hartika, A., Aji, S., Febriantika, Nayoan, C., Arisanti, D., Trisilawati, R., & Simanjuntak, R. (2023). Penerapan Strategi Perubahan Perilaku. In Get Press Indonesia (Issues 1–171).
Santoso, F. (2023). Sistem Manajemen Informasi Kesehatan pada Suatu Desa untuk Mewujudkan Desa Sehat. Jurnal Mahasiswa Humanis, 3(3), 170–179.
Saragih, R., Hanifah, N., Tambunan, J., & Sihombing, C. (2022). Jurnal Pendidikan dan Konseling. Jurnal Pendidikan Dan Konseling, 4(5), 5553–5559.
Sari, N. I., Engkeng, S., & Rahman, A. (2021). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Peserta Didik Tentang Bahaya Minuman Keras Di SMK Pertanian Pembangunan Negeri Kalasey Kabupaten Minahasa. Jurnal Kesmas, 10(5), 46–53.
Semboari, N., Yufuai, A. R., & Violita, F. (2024). Perbandingan Efektivitas Media Leaflet dan Video dalam Peningkatan Pengetahuan HIV-AIDS di Asrama Yapan. Journal Of Public Health, 2(2), 66–74.
Sinaga, J., Sinambela, J. L., Purba, B. C., & Pelawi, S. (2024). Gula dan Kesehatan: Kajian Terhadap Dampak Kesehatan Akibat Konsumsi Gula Berlebih. Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 2(1), 54–68.
Soemarti, L., & Kundrat, K. (2022). Faktor yang Mempengaruhi Perubahan Perilaku Masyarakat dalam Pemanfaatan Sampah Domestik untuk Bahan Baku Pembuatan (MOL) Sebagai Upaya Meningkatkan Sanitasi Lingkungan dalam Mendukung Gerakan Indonesia Bersih. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 12(2), 141–154. https://doi.org/10.30999/jpkm.v12i2.2183
Solikin, N., & Sukarlan. (2024). Sikap Dan Perilaku Keluarga Dalam Pencegahan Penularan Tuberkulosis Paru Di Puskesmas Pekapuran Raya Kota Banjarmasin. Jurnal Keperawatan Suaka Insan, 9(1), 35–42.
Susilawati, R., Fika, P., & Adhisty, Y. (2022). Pengaruh Pendidikan Kesehatan tentang Disminorhoe terhadap Tingkat Pengetahuan Remaja Putri Mengena Disminorhoe di Kelas XI SMAN 2 Banguntapan. Jurnal Ilmu Kesehatan Mulia Madani Yogyakarta, 3(2), 37–54.
Sya’ban.U, W. N., Irma, & Handayani, L. (2024). Studi Komparatif Faktor Yang Berhubungan Dengan Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Nambo Dan Puskesmas Puuwatu Kota Kendari Tahun 2023. Endemis Journal, 4(4), 16–24.
Tampi, M. L., Kepel, B. J., Rombot, D. V, Kapantow, N. H., & Korompis, G. E. C. (2025). Efektivitas Media Edukasi Video dan Leaflet dalam Peningkatan Pengetahuan tentang Manfaat Daun Kelor pada Pasien Dislipidemia: Studi di Puskesmas Kakaskasen Tomohon. Jurnal Promotif Preventif, 8(3), 684–691.
Tumurang, M. N. (2018). Promosi Kesehatan. Indomedia Pustaka.
World Health Organization. (2025). Obesity and overweight. WHO. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight?
Widyastuti, S. R. (2022). Pengembangan Skala Likert Untuk Mengukur Sikap Terhadap Penerapan Penilaian Autentik Siswa Sekolah Menengah Pertama. Jurnal Aswaja, 3(2).
Yulianti, R. D., & Mardiyah, S. (2023). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Minuman Kemasan Berpemanis Pada Remaja. Jurnal Sains Kesehatan, 30(3), 91.
Zahra, C. A., Akbar, T., Lubis, F., & Akbar, A. (2023). Hubungan Kebiasaan Minum Berpemanis dengan Kejadian Sindrom Premenstruasi pada Dewasa Muda. Jurnal Implementa Husada, 4(2). https://doi.org/10.30596/jih.v4i2.14460
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Wa Ode Elsa Marfi, Ruslan Majid, Nurhijrianti Akib
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
